发布单位:诸城市华明食品包装机械厂 发布时间:2022-4-29
诸城华明机械生产的真空拌馅机是参照同类产品的特点,同时结合我国肉制品工艺特点自行研制开发的一种新型产品,它通过真空装置使物料处于负压状态。1、---,混料速度快2、自动出料,劳动强度---该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好,是同类产品中的设备。使物料充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是---产品品质的理想设备。整机采用不锈钢材料制作,------密封性好。易于清洗,采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料在料箱中翻动的同时,还做圆周运动,使各种物料搅拌得更均匀,采用气动料箱盖和出料门,操作简单,主动力为摆线减速机,传动更平稳,更---。
拌馅机装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换好由停止过渡。
真空拌馅机使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌,采用---的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以---肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
真空拌馅机
华明我公司所生产的食品机械以优异的产品、---的技术、---的实力,赢得了广大用户的一致---,为企业和用户带来了---的经济效益和社会效益。 真空拌馅机的
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是---产品品质的理想设备。
优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。