拌馅机注意事项

接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，如果不亮，只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

真空拌馅机

诸城华明牌真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合产品、丸类产品的首要选择设备，混料速度快，操作简单，方便---，自动出料，劳动强度---，---的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。---的三层密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。搅拌机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合，整机采用---不锈钢为材料，坚固---又易于清洗。

诸城市华明食品包装机械有限公司生产的真空拌馅机，产品型号分为：150l（装料100kg）、300l（装料200kg)、500l（装料400kg）、750l（装料600kg）、1200l（装料1000kg)、1600l（装料1200kg)。诸城市华明机械厂是国内生产滚揉机、斩拌机、真空包装机、全自动真空包装机、盐水注射机、蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、夹层锅、不锈钢配件制品、拌馅机等食品机械的制造商，集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。

真空拌馅机工作原理：

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

性能特点

1、电脑控制，可通---机界面进行各种参数的设置，自动运转，自动出料(气动开门)。

2、真空搅拌，肉料无气泡。

3、采用双轴多桨叶结构，搅拌迅速，均匀。

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每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构，防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

拌馅机

功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有---的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。采用倾斜式出料，安全---。我公司所生产的食品机械以优异的产品、---的技术、---的实力，赢得了广大用户的一致---，为企业和用户带来了---的经济效益和社会效益。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到好的效果，适合各种工艺要求。

优点：

1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的均匀

2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。

4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。

5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,------。