发布单位:诸城市华明食品包装机械厂 发布时间:2023-5-11
盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
盐水注射机
手动盐水注射机
本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
为使注射机和小肉块分离---,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出以外,有效地---了注射不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8mpa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
型号生产能力功率注射率注射针头注射压力注射次数步进速度外形尺寸
盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确。肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度
山东省诸城市华明食品包装机械厂是我国肉类机械行业的骨干企业,拥有---的设计、开发、制造能力,生产真空滚揉机、盐水注射机、真空包装机,并获两项,其产品已打入国际市场。 本厂还根据市场需求新开发研制出适合于中小企业使用的肉制品成套设备:灌肠机、绞肉机、斩拌机、封口打码机、盐水注射机、真空拌馅机、肉丸机、油炸机、油炸流水线、薯片薯条油炸机等食品机械。盐水注射机设备不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉盐水注射机设计合理,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。盐水注射机设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。建立用户档案,为用户提供、快捷、---的售后服务,---用户无---。
盐水注射机有气动、机械、变频等几种。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和---肉制品的嫩度和口感。本厂还根据市场需求新开发研制出适合于中小企业使用的肉制品成套设备,并可定做设备,符合客户的需求。