华明生产的
滚揉机具有以下功能：设定滚揉工作时间、设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料，该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒内转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解为水溶性蛋白，易被人体所吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉---嫩、口感好、成品出率高的目的。
真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，吉林肉类滚揉机，提高产品，降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，---肉品品质。
真空滚揉机是在真空状态下对食品进行反转，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，而且滚揉机还起到了对肉类、海鲜类、菌类、酱类、蔬菜类、五谷等产品起到了真空状态下起到肺呼吸功能，肉类滚揉机批发，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，---了产品组织的结构，提高了好的效果，增加了产品的口感、跟工艺的要求。可以增强保水性，---产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，肉类滚揉机功能好，还具有电脑控制、真空时间等多种功能。使机器达到国内---的技术、更方便、节能。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，，使用效率更高。
使用真空呼吸式滚揉机可得到以下效果：
使腌制液在原料肉内均匀吸收；
增强肉的结合力，提高肉的弹性；
---肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口；
增加保水性，提高出品率；
提高产品的柔嫩性和结构稳定
诸城华明机械(图)-肉类滚揉机批发-吉林肉类滚揉机由诸城市华明食品包装机械厂提供。诸城华明机械(图)-肉类滚揉机批发-吉林肉类滚揉机是诸城市华明食品包装机械厂今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：琚松华。同时本公司还是从事拌馅机，真空拌馅机，全自动拌馅机的厂家，欢迎来电咨询。
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