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华明加工定制




肉制品的滚揉腌制是食品加工过程中快速腌制的一种新技术，肉类滚揉机---，比静置腌制节省了工艺加工时间，同时通过真空的环境和摔打式的滚揉技术，也是其---的发展前景的主要特点：

一：滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或的因素，肉类滚揉机功能好，同时控制低温也是很---地。

二：就是使产品在真空状态下滚揉，肉类滚揉机价格，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感---。

三：产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。

四：产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了产品的保水性，保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。