







冻肉绞肉机它可将未解冻—12℃以下冻肉直接进行绞切,形成不同规格的肉,不损害肌肉纤维组织,肉料温升小,大型冻肉绞肉机,利于产品保鲜,延长货架期,为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用不锈钢材料制造,适用于冻肉、速冻油、芝麻、花生各种冻状物等。绞肉机安装机器比较简单,的是选好合适的固定件,如比较大的木案板,将咬合口对准案板,边缘后,旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力,所以固定机身时用螺丝刀等工具辅助坚固一下,以防工作过程中机器松动。
绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。 这样做的目的一方面---机器及加工食物的卫生,另一方面可---绞肉部件拆装灵活,方便检修和更换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要更换。设备通过绞龙将料箱中的原料肉摧到预切刀处,通过绞龙挤压使孔板与绞刀产生相对运转,将原料肉绞切成颗粒形状通过孔板的不同组合,达到不同要求的颗粒肉馅,---肉馅均匀。
诸城华明机械生产的绞肉机采用(铸铁件)或不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理,耐磨性能,使用---。
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大型冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,云南冻肉绞肉机,易清洗,该绞肉机的螺杆,120型冻肉绞肉机,网眼及刀片具有的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的---设备。
大型冻肉绞肉机与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。
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