









拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合,100型商用拌馅机哪里买, 经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,因采用的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以---肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。 拌馅机的功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有---的适应性和混合效果。
真空拌馅机的特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是---产品品质的理想设备。
真空拌馅机的优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。
5 上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,------。
6.整机采用不锈钢,300型商用拌馅机哪里买,易于清洗,美观大方。符合卫生标准。
7.电气安全符合。
真空搅拌机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好,是同类产品中的设备。
适用于速冻水饺、包子加工厂,食品厂,肉制品加工厂等。也适用于制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品等





诸城华明牌真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合产品、丸类产品的首要选择设备,混料速度快,操作简单,方便---,自动出料,劳动强度---,---的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。---的三层密封保护设备使用寿命更长,清洗更方便。
诸城市华明食品包装机械有限公司生产的真空拌馅机,产品型号分为:150l(装料100kg)、300l(装料200kg)、500l(装料400kg)、750l(装料600kg)、1200l(装料1000kg)、1600l(装料1200kg)。
真空拌馅机工作原理:
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
性能特点
1、电脑控制,可通---机界面进行各种参数的设置,自动运转,自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌,重庆商用拌馅机哪里买,肉料无气泡。
3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。
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诸城市华明机械有限公司, 从事生产高低肉食机械设备:具有的开发、设计制造能力。产品主要有:各种型号的全自动斩拌机、绞肉机、滚揉机 、盐水注射等肉食机械设备、真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠产品、丸类产品的选设备,混料速度快,操作简单,方便---,自动出料,300型商用拌馅机哪里买,劳动强度---,---的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。---的三层密封保护设备使用寿命更长,清洗更方便。








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