江苏鱼肉滚揉机

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    2023-9-12

琚松华
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华明食品包装机械厂坐落在风景优美的恐龙之乡诸城,公司致力于食品机械生产加工已经20余年,是我国肉类机械行业的骨干企业,拥有的设计、开发、制造能力,生产肉类深加工设备。真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉---嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,---了肉组织的效果。
全自动真空滚揉机适合于肉制品的腌制,入味。入味效果,相比于传统腌制方式,方便干净快速。提高产品的出品率,鱼肉滚揉机,可---提高产品的口感。能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,---肉块品质。华明食品机械厂家。全自动真空滚揉机适合于肉制品的腌制,入味。入味效果,相比于传统腌制方式,方便干净快速。提高产品的出品率,可---提高产品的口感。









真空滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用。      滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以---产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,---的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,,操作简便,使用效.二、产品特点:     1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

    2、增强肉的结合力,提高肉的弹性

    3、---肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

    4、增加保水性,提高出品率

    5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、---产品口感

    6、可倾斜自动出料,多角度滚揉

    7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料,节约人工。


江苏鱼肉滚揉机由诸城市华明食品包装机械厂提供。江苏鱼肉滚揉机是诸城市华明食品包装机械厂今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:琚松华。同时本公司还是从事绞肉机,冻肉绞肉机,鲜肉绞肉机的厂家,欢迎来电咨询。


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