








华明





真空滚揉机是在真空状态下,不锈钢滚揉机厂家,将肉块通过倾斜式滚揉()的循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、使蛋白质溶解的作用。增加了真空呼吸循环系统及真空吸料装置,使滚揉效果更趋,使用更为方便。真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,肉条不锈钢滚揉机厂家,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品,降低蒸煮损失。经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,---肉品品质。




真空滚揉机是在真空状态下对食品进行反转,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,而且滚揉机还起到了对肉类、海鲜类、菌类、酱类、蔬菜类、五谷等产品起到了真空状态下起到肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,---了产品组织的结构,提高了好的效果,增加了产品的口感、跟工艺的要求。可以增强保水性,---产品的内部结构。
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制、真空时间等多种功能。使机器达到国内---的技术、更方便、节能。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,牛肉不锈钢滚揉机厂家,噪音小,,使用效率更高。
使用真空呼吸式滚揉机可得到以下效果:
使腌制液在原料肉内均匀吸收;
增强肉的结合力,提高肉的弹性;
---肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;
增加保水性,提高出品率;
提高产品的柔嫩性和结构稳定





牛肉不锈钢滚揉机厂家-不锈钢滚揉机厂家-诸城华明机械包装厂 由诸城市华明食品包装机械厂提供。诸城市华明食品包装机械厂是一家从事“滚揉机,盐水注射机,绞肉机,斩拌机,拌馅机,提升机,料斗车”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城华明机械”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使诸城华明机械在休闲食品加工设备中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事气泡清洗机,蔬菜清洗机,水果清洗机的厂家,欢迎来电咨询。
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